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Ca mitonne !
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recettes de cuisine
12 août 2013

Raviolis (presque) maison au crabe et ricotta

Raviolis (presque) maison au crabe et ricotta
Ca m’a pris comme ça, comme une envie de pisser dirait ma mère : j’avais envie de faire des raviolis maison. J’ai trouvé en vacances des petits moules afin de faire des chaussons ou des raviolis, surement ça qui m’a motivé. J’ai pensé quelques minutes...
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3 août 2013

Cake Boursin, noix et mimolette

Cake Boursin, noix et mimolette
Début juillet, je fêtais mes 25 ans. Pour marquer le coup, et pour changer un peu, l’homme m’a offert un appareil électroménager. Oui, je sais, c’est pas glamour mais quand vous sortez la machine de guerre de son carton, c’est juste une tuerie. Encore...
20 juin 2013

ZipZicles, les glaces à l'eau maison

ZipZicles, les glaces à l'eau maison
Nous l’avons attendu mais il a l’air d’être là, l'été ! Sans soleil d'accord, mais la chaleur est là ... A la maison, nous avons ressorti le barbecue afin de griller quelques brochettes accompagnées d’une salade composée de pickles, de graines de tournesol...
12 février 2013

Gratin de macaronis à la sicilienne

Gratin de macaronis à la sicilienne
Entre deux recherches pour ma thèse et deux coups de téléphone à l’imprimeur (ça y est nos faire-parts sont imprimés !!), j’en profite pour vous faire partager une petite recette express. Pour peu que vous ayez quelques légumes et un bout de fromage,...
16 décembre 2012

Quels livres de cuisine (s')offrir ?

Quels livres de cuisine (s')offrir ?
Si comme moi, quand vous allez dans des enseignes telles que la Fnac ou Virgin Mégastore, vous ne pouvez pas passer devant le rayon des livres de cuisine sans y jeter un oeil, nous devons avoir le même problème. Si vous ne deviez n'en avoir qu'un, parmi...
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6 décembre 2012

Faire des marrons chauds

Faire des marrons chauds
Petite méthode simple et rapide pour faire des marrons chauds à la maison. C'est de saison et c'est tellement bon que plutôt que de payer 4€ le grand cornet (oouuuttch !) devant sur les trottoirs des Galeries Lafayette, il est plus plaisant de les déguster...
25 novembre 2012

Ma tartelette amandes, poires et coriandre --Battle Food #3--

Ma tartelette amandes, poires et coriandre --Battle Food #3--
Il y a un mois, Sunrise over sea lançait la première Battle Food avec pour thème les burgers. Le principe est simple, que vous soyez bloggeur/euse ou non, vous vous inscrivez sur le blog qui la lance et vous envoyez votre recette qui seront alors publiées....
4 novembre 2012

Risotto d'automne (aux champignons de Paris)

Risotto d'automne (aux champignons de Paris)
Avec ce froid, on a besoin de réconfort. Alors plutôt que de se jeter sur une tablette de chocolat avec un thé bien chaud devant un épisode de série télévisée, je vous propose de concocter un plat qui tient bien au corps et qui réchauffe. Les champignons...
31 octobre 2012

My Cookit

My Cookit
Encore une de ces miam-box ? Presque. Un peu. Mais en fait pas trop. J'ai complètement flashé dessus, j'adore le principe, je le trouve astucieux, un peu ludique et surtout très innovant. Le concept est extra simple : sur le site Mycookit.fr, vous choisissez...
24 octobre 2012

L'US cranberry

L'US cranberry
Ce mois-ci, la box Gastronomiz spécial America contenait 6 produits typiques des recettes américaines : le raifort pour la sauce d'un bon gros burger, les chips à l'oignon à grignoter devant une série ou à mettre dans une salade, de la pâte d'arachide...
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