750 grammes
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recettes de cuisine
29 décembre 2011

Galettes de topinambour

Galettes de topinambour
Le topinambour fait partie des vieux légumes comme le rutabaga, les crosnes ou le panais. Il est également un légume peu calorique qui remplace à merveille la pomme de terre pour ceux et celles qui surveillent leur ligne. Je ne le connaissais que de nom...
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25 novembre 2011

J'ai testé l'atelier Cooklette (spécial Halloween)

J'ai testé l'atelier Cooklette (spécial Halloween)
L'atelier Cooklette c'est un atelier culinaire organisé au Water-Bar de chez Colette, un vendredi par mois. Un cuisiner, un pâtissier ou tout simplement un passionné fait découvrir à 10 ou 12 convives SA recette favorite avec un mot d'ordre « Just cook...
17 septembre 2011

Cakes miel et citron vert

Cakes miel et citron vert
Pour 6 cakes. Pour la pâte : 125g de beurre 50g de sucre 55g de miel 1 sachet de sucre vanillé zestes râpés d'un 1/2 citron vert jus d'un 1/2 citron vert 2 oeufs entiers 125g de farine 1 sachet de levure chimique Pour le glaçage : 75g de beurre 175g de...
8 septembre 2011

Quiche lorraine à ma manière

Quiche lorraine à ma manière
J'ai ajouté à ma manière parce que j'entendais déjà les commentaires fusés, à peine la liste des ingrédients dévoilés : - une pâte brisée- 4 oeufs entiers- 25 cl de crème fraîche épaisse à 15% de MG- 150 grammes de lardons natures- 20 cl de lait demi...
30 août 2011

Riz au lait de ma maman

Riz au lait de ma maman
Mercredi, c'est le jour des enfants et plutôt que de faire un gâteau au chocolat ou un quatre quart, je vous propose un riz au lait. D'accord, ce dessert est très classique mais mieux vaut un classique réussi qu'une extravagance ratée ! Pour ce faire,...
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29 août 2011

Créasun : une dosette qui revisite les yaourts

Créasun : une dosette qui revisite les yaourts
Après les billes aux trois chocolats à verser dans les crèmes dessert à la vanille, les mousses de marrons ou les yaourts à boire, Créasun propose de customiser un simple laitage. Créasun, ça ressemble à Sojasun ? C'est normal, ils sont les créateurs...
26 juillet 2011

Famine en Somalie : 750 Grammes s'associe à Action contre la Faim

Famine en Somalie : 750 Grammes s'associe à Action contre la Faim
Face à la sécheresse extrême et la famine qui sévit en Somalie, 750 Grammes a décidé de soutenir Action contre la Faim dans sa collecte de fonds. La FAO a calculé qu'il faudrait plus d'un milliard d'euros pour enrayer la crise alimentaire qui frappe la...
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