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Ca mitonne !
Derniers commentaires
patisserie
29 septembre 2013

Tarte aux pêches et amandes

Tarte aux pêches et amandes
Quand je me suis réveillée ce matin, le ciel était nuageux voire même orageux. Un vrai temps d'automne, idéal pour préparer des gâteauxpour un goûter en famille. J'ai ressorti mon basique "Le petit Larousse des desserts" et ai concocté un basique de la...
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21 septembre 2013

Ces pâtisseries venues des USA

Ces pâtisseries venues des USA
Notre gastronomie est adoré du monde entier (oui je suis frenchie et j’me la pète), du coup dés qu’un de nos artisans exposent son talent à l’étranger c’est l’effervescence. Surtout si c’est dans une ville cosmopolite, remplie de business-people et haut...
16 décembre 2012

Quels livres de cuisine (s')offrir ?

Quels livres de cuisine (s')offrir ?
Si comme moi, quand vous allez dans des enseignes telles que la Fnac ou Virgin Mégastore, vous ne pouvez pas passer devant le rayon des livres de cuisine sans y jeter un oeil, nous devons avoir le même problème. Si vous ne deviez n'en avoir qu'un, parmi...
25 novembre 2012

Ma tartelette amandes, poires et coriandre --Battle Food #3--

Ma tartelette amandes, poires et coriandre --Battle Food #3--
Il y a un mois, Sunrise over sea lançait la première Battle Food avec pour thème les burgers. Le principe est simple, que vous soyez bloggeur/euse ou non, vous vous inscrivez sur le blog qui la lance et vous envoyez votre recette qui seront alors publiées....
5 octobre 2012

Toraya, la pâtisserie des cinq sens

Toraya, la pâtisserie des cinq sens
Après avoir testé les pâtisseries syriennes, Les Petites Merveilles de Damas , je me suis essayée aux pâtisseries japonaises dès que j’ai su qu’il existait non loin de mon lieu de travail, une boutique de la plus ancienne pâtisserie traditionnelle japonaise....
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28 juillet 2012

La Machine à Cake Pops

La Machine à Cake Pops
Vous avez déjà entendu parler des cake pops ? Ce sont de petites boules de gâteaux, enrobées d’une décoration très funky. On peut les décliner tant en goût qu’en couleur. L’idée, venue des USA (et oui encore eux !), est simple : vous préparez une pâte...
26 juin 2012

Les cookies de Monttessuy

Les cookies de Monttessuy
J’ai eu la chance de découvrir une fabrique de cookies située dans le 14ème arrondissement, au 88 rue Didot. L’entreprise "Les Cookies de Monttessuy" est encore une reconversion, celle une jeune femme de 30 ans, Aurélie Le Grand, super pétillante et chaleureuse....
10 mai 2012

Tarte aux fraises maison

Tarte aux fraises maison
L'anniversaire de l'homme tombe pile poil pendant la saison des fraises et j e mets un point d’honneur à lui faire son dessert favori : une tarte aux fraises. Ce dessert épate alors qu’il est plutôt simple à faire. Pour la pâte sablée, on m élange 250g...
18 mars 2012

Le livre des 30 meilleures recettes avec du Nutella

Le livre des 30 meilleures recettes avec du Nutella
Mouarf ! En pleine errance au milieu de la FNAC, je me retrouve face aux rayons des livres de cuisine. Quelle coincidence ! Je regarde rapidement mais ne pense pas en acheter car j'en ai quelques uns à la maison et je ne m'en sers que rarement. Et là...
6 février 2012

Jeu de la Saint Valentin

Jeu de la Saint Valentin
La Saint Valentin est une fête où les amoureux ont pour habitude de s'échanger des billets doux. C'est la fête de l'amour mais aussi celle de l'amitié, à l'approche du 14 février, Ca Mitonne a choisi de vous remercier en vous donnant l'occasion de remporter...
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