recettes de cuisine - Ca mitonne !

recettes de cuisine

24 mars 2012

Duo de légumes : carottes / fenouil

Dans une précédente recette , je disais ne pas trop aimer le fenouil. Et puis, j'ai eu envie d'essayer de le cuisiner autrement pour apprendre à l'apprécier. L'association avec un autre légume me paraissait le plus simple pour faire quelque chose de sympa...

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Tags: recettes de cuisine, cuisine, rapide, accompagnement, fenouil, carotte

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18 mars 2012

Le livre des 30 meilleures recettes avec du Nutella

Mouarf ! En pleine errance au milieu de la FNAC, je me retrouve face aux rayons des livres de cuisine. Quelle coincidence ! Je regarde rapidement mais ne pense pas en acheter car j'en ai quelques uns à la maison et je ne m'en sers que rarement. Et là...

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Tags: recettes de cuisine, shopping, cuisine, chocolat, dessert, goûter, pâtisserie, rapide, aliment, livre, nutella

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14 mars 2012

Risotto au fenouil

Le beau temps est là. Vite, vite, vite avant que la chaleur arrive à son tour et qu'on déguste des salades, des carpaccios et des plateaux de fruits de mer au bord de la plage. Oui j'aimerais partir en vacances, loin style Caraïbes, lagon bleu, cocotier,...

Posté par mllecherry à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de cuisine, cuisine, risotto, fenouil

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7 mars 2012

Mousse aux chocolats et spéculoos

Première recette faite avec mon nouveau joujou ! En plus de ne pas avoir de vrai four mais un four/micro-ondes, il m'était impossible de faire des préparations à base de blancs en neige. A moins de vouloir se faire les bisquotos ... Du coup, en allant...

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Tags: recettes de cuisine, cuisine, chocolat, dessert, gourmandise, goûter, rapide, mousse au chocolat, nestlé

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24 février 2012

Michelle Obama sort son premier livre de cuisine

Le premier livre de la First Lady sortira en avril 2012. Michelle Obama a, dès son arrivée à la Maison Blanche, montré qu'elle s'impliquait dans le combat contre l'obésité avec le programme Let's Move. Elle a d'ailleurs fait le buzz il y a quelques jours...

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Tags: recettes de cuisine, cuisine, tendance, livre, alimentation, jimmy fallon, let's move, maison blanche, michelle obama

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22 février 2012

Crevettes sauce curry jaune de Suzi Wan

Et hop, parce que ça fait longtemps, une petite recette très simple à réaliser. Il vous suffira de 400g de crevettes cuites décortiquées, de deux poivrons (un rouge, un vert), une ou deux tomates, un sachet de sauce au lait de coco et au curry jaune de...

Posté par mllecherry à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de cuisine, cuisine, produit, rapide, crevette, suzi wan

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8 février 2012

Sushi Solidaire

On se souvient tous du terrible tsunami de magnitude 9 qui s'était abattu sur le Japon en mars 2011, faisant plus de 25.000 victimes. Le magazine Wasabi, magazine d'information de cuisine japonaise, et des éditions Théma Press ont décidé de s'associer...

Posté par mllecherry à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de cuisine, Jean-François Piège, Alain Passard, Guy Martin, Thierry Marx, hévin, livre, solidarité, sushi solidaire, tsunami, wasabi

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13 janvier 2012

Œufs Cocotte à la farce

Alors voilà une des innombrables manières de cuisiner les oeufs : les oeufs cocotte. Peu couteux, rapide et déclinable pour ne pas se lasser, je les ai un dimanche midi, lors d'un déjeuner chez ma soeur qui nous a servi en entrée des oeufs cocotte au...

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Tags: recettes de cuisine, cuisine, rapide, oeuf cocotte

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9 janvier 2012

Make your galette !

Comme l'a si bien dit François Régis Gaudry, journaliste gastronomie de l'Express, pourquoi acheter une galette des rois 24€ alors qu'on peut la faire soi-même ? Je lui aurai bien répondu que d'un, on n'a pas que ça à faire de la faire, de deux qu'on...

Posté par mllecherry à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de cuisine, gourmandise, pâtisserie, gâteau, crème d'amande, frangipane, galette des rois, le notre, pierre hermé

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4 janvier 2012

Amuses-bouches simplissimes !

Tout d'abord bonne et heureuse année à tous ! Que 2012 soit l'année de tous vos projets, de bons restaurants et de joyeuses fêtes :) Cette année, pour le réveillon du Nouvel An, j'avais envie d'arrêter une bonne fois pour toute les ennuyeux curlys, les...

Posté par mllecherry à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de cuisine, cuisine, chocolat, rapide, apéritif

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