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Ca mitonne !
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cuisine
22 février 2012

Crevettes sauce curry jaune de Suzi Wan

Crevettes sauce curry jaune de Suzi Wan
Et hop, parce que ça fait longtemps, une petite recette très simple à réaliser. Il vous suffira de 400g de crevettes cuites décortiquées, de deux poivrons (un rouge, un vert), une ou deux tomates, un sachet de sauce au lait de coco et au curry jaune de...
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19 février 2012

The Deli Garage, les hommes aux fourneaux !

The Deli Garage, les hommes aux fourneaux !
De nombreux hommes cuisinent pour leur famille et amis, la plupart des grands chefs étoilés sont d'ailleurs de sexe masculin. Pour ceux qui hésitent encore à s'y mettre, voici une marque qui va vous parler ! Korefe, une coopérative allemande a crée une...
13 février 2012

Royal Canin ...

Royal Canin ...
J'ai eu la chance de recevoir le week end dernier un communiqué de presse m'annonçant le lancement du premier site culinaire pour chiens au monde. Tiens donc ... Vilaine curieuse que je suis, je clique sur www.babines.com , le site qui répertorie les...
13 janvier 2012

Œufs Cocotte à la farce

Œufs Cocotte à la farce
Alors voilà une des innombrables manières de cuisiner les oeufs : les oeufs cocotte. Peu couteux, rapide et déclinable pour ne pas se lasser, je les ai un dimanche midi, lors d'un déjeuner chez ma soeur qui nous a servi en entrée des oeufs cocotte au...
11 janvier 2012

L'Arôme

L'Arôme
A deux pas des Champs Elysées, L'Arôme acquiert sa première étoile en 2009. Au cuisine, Thomas Boullault, un ancien du Royal Monceau et du Georges V, n'a qu'un but : faire de l'Arôme un haut lieu de la gastronomie française. Pour cela, le sommelier Renaud...
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4 janvier 2012

Amuses-bouches simplissimes !

Amuses-bouches simplissimes !
Tout d'abord bonne et heureuse année à tous ! Que 2012 soit l'année de tous vos projets, de bons restaurants et de joyeuses fêtes :) Cette année, pour le réveillon du Nouvel An, j'avais envie d'arrêter une bonne fois pour toute les ennuyeux curlys, les...
29 décembre 2011

Galettes de topinambour

Galettes de topinambour
Le topinambour fait partie des vieux légumes comme le rutabaga, les crosnes ou le panais. Il est également un légume peu calorique qui remplace à merveille la pomme de terre pour ceux et celles qui surveillent leur ligne. Je ne le connaissais que de nom...
27 décembre 2011

L'Epicerie Anglaise de Paris

L'Epicerie Anglaise de Paris
Amateurs de pudding, de toffees, crakers, carrot cakes et autres produits anglais irlandais et écossais, cette épicerie est faite pour vous ! Je vous l'accorde, la gastronomie anglaise a mauvaise réputation mais il existe des produits typiques qui sont...
6 décembre 2011

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2011

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2011
Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands se tenait ce week end à l'Espace Champerret. Cet évènement existe depuis une quinzaine d'années et est devenu au fil du temps, le rendez-vous des gourmets. Un comité de sélection, composé de quelques exposants du...
25 novembre 2011

J'ai testé l'atelier Cooklette (spécial Halloween)

J'ai testé l'atelier Cooklette (spécial Halloween)
L'atelier Cooklette c'est un atelier culinaire organisé au Water-Bar de chez Colette, un vendredi par mois. Un cuisiner, un pâtissier ou tout simplement un passionné fait découvrir à 10 ou 12 convives SA recette favorite avec un mot d'ordre « Just cook...
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