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gateau
10 juin 2014

Fraisier 100% homemade

Fraisier 100% homemade
Après m'être essayée à la tarte ( ici ) et à la mousse de fraises ( ici ), j'ai voulu augmenter la difficulté d'un cran et réaliser un vrai gâteau de pâtissier : un fraisier ! Ca semble compliqué, en réalité ça ne l'est pas vraiment. La réelle difficulté...
Posté par mllecherry à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  gourmandise,  pâtisserie,  gâteau,  gouter,  anniversaire,  famille,  fraise,  fraisier

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6 juin 2014

We are Tiramisu, premier bar à tiramisus

We are Tiramisu, premier bar à tiramisus
Après les bars à smoothie, les enseignes spéciales choux, spécial éclairs, confitures etc. Voici le bar à tiramisus !!! We Are Tiramisu s'est installé dans le 17ème arrondissement de Paris, propose des boissons chaudes pour accompagner ses douceurs italiennes...
Posté par mllecherry à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  pâtisserie,  gâteau,  paris 17,  gouter,  tiramisu,  italien,  mascarpone,  we are tiramisu

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17 février 2014

La courge butternut salée ou sucrée

La courge butternut salée ou sucrée
On l'appelle aussi la doubeurre et elle fait partie de la famille des cucurbitacées, un nom rigolo pour l'ensemble des courges : potiron, potimarron, courgette, concombre mais aussi melon ou pastèque ... Bref, il y en a un paquet, près de 800 espèces...
Posté par mllecherry à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  gâteau,  miel,  épices,  chocolat blanc,  au four,  butternut,  courge,  doubeurre,  légume,  patisserie

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6 octobre 2013

La charlotte au chocolat au lait (facile)

La charlotte au chocolat au lait (facile)
Ce dessert, comme dirait l'homme, envoit du lourd ! Il est destiné aux enfants, aux anniversaires ou tout simplement aux choco-addicts. La charlotte au chocolat est très simple à faire, contrairement à ce que l'on peut penser car on part d'une base classique...
Posté par mllecherry à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  chocolat,  dessert,  gourmandise,  pâtisserie,  gâteau,  food,  mousse au chocolat,  gouter,  facile,  anniversaire,  biscuit à la cuillère,  charlotte

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19 septembre 2012

Crumble de pêches blanches à la menthe

Crumble de pêches blanches à la menthe
Vous le savez, je suis toujours mon régime mais je n’en reste pas moins gourmande. Aujourd’hui je vous propose une recette qui n’est pas légère mais tout de même bien moins calorique qu’un fondant au chocolat ! Pour ce faire, il vous faut : 900g de pêches...
Posté par mllecherry à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  gourmandise,  gâteau,  rapide,  gouter,  menthe,  crumble,  pêche

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28 juillet 2012

La Machine à Cake Pops

La Machine à Cake Pops
Vous avez déjà entendu parler des cake pops ? Ce sont de petites boules de gâteaux, enrobées d’une décoration très funky. On peut les décliner tant en goût qu’en couleur. L’idée, venue des USA (et oui encore eux !), est simple : vous préparez une pâte...
Posté par mllecherry à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  truc de fille,  tendance,  décoration,  gourmandise,  goûter,  pâtisserie,  gâteau,  alister,  cake pop,  la dinette,  lakeland,  machine à cake pop

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10 mai 2012

Tarte aux fraises maison

Tarte aux fraises maison
L'anniversaire de l'homme tombe pile poil pendant la saison des fraises et j e mets un point d’honneur à lui faire son dessert favori : une tarte aux fraises. Ce dessert épate alors qu’il est plutôt simple à faire. Pour la pâte sablée, on m élange 250g...
Posté par mllecherry à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  cuisine,  dessert,  gourmandise,  pâtisserie,  gâteau,  gouter,  crème pâtissière,  tarte aux fraises

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19 avril 2012

Geekerie en cuisine

Geekerie en cuisine
Parce que l’on peut être une fille fan de cuisine ET un peu geekette, j’ai trouvé quelques produits qui pourraient vous faire craquer. Attention un billet très visuel ! Chez Tucano, le tapis de souris «breakfast» ainsi que son acolyte le sandwich toast...
Posté par mllecherry à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: shopping,  cuisine,  décoration,  gâteau,  accessoire,  clé usb,  geek,  lego,  nourriture,  robot,  rubik's cube

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9 janvier 2012

Make your galette !

Make your galette !
Comme l'a si bien dit François Régis Gaudry, journaliste gastronomie de l'Express, pourquoi acheter une galette des rois 24€ alors qu'on peut la faire soi-même ? Je lui aurai bien répondu que d'un, on n'a pas que ça à faire de la faire, de deux qu'on...
Posté par mllecherry à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes de cuisine,  gourmandise,  pâtisserie,  gâteau,  crème d'amande,  frangipane,  galette des rois,  le notre,  pierre hermé

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15 décembre 2011

Citron Meringué

Citron Meringué
Les grands pâtissiers n'officient pas qu'à Paris, non non non ! En banlieue aussi, on est doué et tant pis pour ceux qui ont la nausée rien qu'à l'idée de devoir traverser le périphérique. Si vous ne connaissez pas Citron Meringué, je vais vous faire...
Posté par mllecherry à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  pâtisserie,  gâteau,  bruno lepoix,  citron meringué,  franck bellanger

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