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Ca mitonne !
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food
2 avril 2014

Le Richer, petit frère de L'Office - Paris 9

Le Richer, petit frère de L'Office - Paris 9
La blogsphère et les journalistes foodistes se sont excités sur cette nouvelle adresse du 9ème arrondissement. Je n'ai pas vraiment compris pourquoi une fois sortie de table. Le lieu en lui-même est très ... brut. Les murs ont été laissés tel quel après...
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6 octobre 2013

La charlotte au chocolat au lait (facile)

La charlotte au chocolat au lait (facile)
Ce dessert, comme dirait l'homme, envoit du lourd ! Il est destiné aux enfants, aux anniversaires ou tout simplement aux choco-addicts. La charlotte au chocolat est très simple à faire, contrairement à ce que l'on peut penser car on part d'une base classique...
21 septembre 2013

Ces pâtisseries venues des USA

Ces pâtisseries venues des USA
Notre gastronomie est adoré du monde entier (oui je suis frenchie et j’me la pète), du coup dés qu’un de nos artisans exposent son talent à l’étranger c’est l’effervescence. Surtout si c’est dans une ville cosmopolite, remplie de business-people et haut...
13 septembre 2013

L'épicerie fine du Château de Versailles

L'épicerie fine du Château de Versailles
En faisant de son château un palais dédié au Soleil et en construisant la ville de Versailles en fonction des mouvements de cet astre, il n’est sans nul doute exagéré de dire que Louis XIV était un véritable épicurien. Amoureux de la nature, les jardins...
28 juin 2013

La Pointe du Grouin, BZH à Paris

La Pointe du Grouin, BZH à Paris
La Pointe du Grouin, c'est une de ces adresses parisiennes qui vous procurent un sentiment de chaleur humaine et une bonne dose de saveurs du terroir. Caché derrière la Gare du Nord et l'église de Saint Vincent de Paul, dans le 10ème arrondissement, l'entrée...
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20 juin 2013

ZipZicles, les glaces à l'eau maison

ZipZicles, les glaces à l'eau maison
Nous l’avons attendu mais il a l’air d’être là, l'été ! Sans soleil d'accord, mais la chaleur est là ... A la maison, nous avons ressorti le barbecue afin de griller quelques brochettes accompagnées d’une salade composée de pickles, de graines de tournesol...
1 juin 2013

"Autour du beurre", fabuleuse épicerie-bistrot de Saint Malo

"Autour du beurre", fabuleuse épicerie-bistrot de Saint Malo
Si vous venez de vous balader sur les remparts de Saint Malo, profitez-en pour faire du lèche-vitrine dans les rues intra-muros. Vous profiterez de nombreuses petites boutiques colorées et assez « hype », et vous vous ferez les cuisses aussi car ça grimpe...
11 mars 2013

Que mange t-on à Shanghai ? / Le Sucré

Que mange t-on à Shanghai ? / Le Sucré
Avant de lire ce billet, ne vous attendez pas à découvrir ici des pâtisseries comme nous avons l'habitude de voir, pour la simple et bonne raison qu'il n'y en a pas ! Et oui, le sucre dans la cuisine chinoise n'est pas du tout utilisé de la même manière...
9 mars 2013

Au Pays du Lait - Balade des Minimiams

Au Pays du Lait - Balade des Minimiams
La photo de couverture de la page Facebook du blog est issue de l'exposition de janvier "Les Amazones du Yaourt" de La Milk Factory, galerie et laboratoire de création de la collective des produits laitiers. J'adore leur univers décalé, contemporain et...
6 mars 2013

Le Blé Noir

Le Blé Noir
Un des premier billet du blog était sur un restaurant nommé Rollifornia . Ce sympathique corréen a malheureusement fermé ces portes, il faut d’ailleurs que j’investigue rapidement pour trouver un nouveau spot où engloutir un BiBimBap aussi bon que les...
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