750 grammes
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Ca mitonne !
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chocolat
3 juin 2014

Un chocolat liégeois en 20 minutes

Un chocolat liégeois en 20 minutes
Très simple à faire, cette recette est parfaite pour assouvir une envie subite de chocolat et contenter 6 gourmands ! Pour le faire, il vous faudra : 1,2L d'eau, une plaquette de 250g de chocolat à 70% de cacao, 100g de sucre en poudre, 50g de cacao en...
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9 décembre 2013

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2013

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2013
Comme tous les ans, je suis allée faire un tour au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands . On y retrouve les habitués tels que les huiles d'olives Castelas toujours aussi fabuleuses, la vanille et les vinaigres de la Case à Vanille mais cette année, j'ai...
6 octobre 2013

La charlotte au chocolat au lait (facile)

La charlotte au chocolat au lait (facile)
Ce dessert, comme dirait l'homme, envoit du lourd ! Il est destiné aux enfants, aux anniversaires ou tout simplement aux choco-addicts. La charlotte au chocolat est très simple à faire, contrairement à ce que l'on peut penser car on part d'une base classique...
27 mars 2013

La chasse aux oeufs de Colette

La chasse aux oeufs de Colette
Suprise ! C'est l'objet de l'email que j'ai reçu tôt ce matin et effectivement c'est une jolie surprise. Colette s'associe à la plus ancienne chocolaterie de Paris, A la mère de famille , pour organiser une grande chasse à l'oeuf dans le 1er arrondissement....
26 juin 2012

Les cookies de Monttessuy

Les cookies de Monttessuy
J’ai eu la chance de découvrir une fabrique de cookies située dans le 14ème arrondissement, au 88 rue Didot. L’entreprise "Les Cookies de Monttessuy" est encore une reconversion, celle une jeune femme de 30 ans, Aurélie Le Grand, super pétillante et chaleureuse....
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28 mai 2012

Mon premier régime ...

Mon premier régime ...
Ca y est, nous y sommes. Dans 1 mois, pour les plus chanceuses, ce sont les vacances d'été et bien évidemment, on compte en profiter pleinement. Profiter c'est : sortir avec ses amis, ramener des souvenirs, manger des magnums chocolat blanc les pieds...
5 avril 2012

Sélection Pâques 2012

Sélection Pâques 2012
La sélection de Pâques pour 2014 est sur la page Facebook du blog : ICI ---------------------- Ding Dong ! Ding Dong ! L’heure des cloches est arrivée. J’ai parcouru les sites des grands chocolatiers et voici une sélection de sculptures en chocolats qui...
18 mars 2012

Le livre des 30 meilleures recettes avec du Nutella

Le livre des 30 meilleures recettes avec du Nutella
Mouarf ! En pleine errance au milieu de la FNAC, je me retrouve face aux rayons des livres de cuisine. Quelle coincidence ! Je regarde rapidement mais ne pense pas en acheter car j'en ai quelques uns à la maison et je ne m'en sers que rarement. Et là...
7 mars 2012

Mousse aux chocolats et spéculoos

Mousse aux chocolats et spéculoos
Première recette faite avec mon nouveau joujou ! En plus de ne pas avoir de vrai four mais un four/micro-ondes, il m'était impossible de faire des préparations à base de blancs en neige. A moins de vouloir se faire les bisquotos ... Du coup, en allant...
11 janvier 2012

L'Arôme

L'Arôme
A deux pas des Champs Elysées, L'Arôme acquiert sa première étoile en 2009. Au cuisine, Thomas Boullault, un ancien du Royal Monceau et du Georges V, n'a qu'un but : faire de l'Arôme un haut lieu de la gastronomie française. Pour cela, le sommelier Renaud...
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